豚小腸

豚小腸は、豚の腸のうち小腸の部位です。モツ料理で使われる食材の一つで、大肥腸（直腸）とは区別して選びます。

料理への取り入れ方

小腸は煮込みなどに使われる部位です。処理の程度は製品により異なるため、下ごしらえや加熱条件は本品の表示をご確認ください。

規格：１kg×10袋