大紅浙酢(珠江牌)

珠江橋の大紅浙酢は、赤い色をした中国の酢です。500mlの瓶入りで、点心などに添える調味料として使われます。

おすすめの使い方

餃子やシュウマイのつけだれ、ワンタン麺の味の調整などに。黒酢とは種類が異なるため、お好みの仕上がりに合わせてお選びください。