タグ: 常温

李錦記の柱侯醤（チューホージャン）は、広東風の香味みそです。肉料理の味付けに使う […]

李錦記の叉焼醤は、チャーシューなどの肉料理に使う漬け込み用のたれです。397gの […]

李錦記の潮州辣椒油は、具入りのラー油です。料理に辛味と香りを加える調味料で、33 […]

李錦記の蒜蓉豆豉醤は、豆豉ににんにくを合わせたみそ状の調味料です。丸粒の豆豉とは […]

李錦記の甜麺醤は、広東風の甘みその調味料です。1kg入りで、中華料理のたれや味付 […]

李錦記の辣椒醤は、辛味に酸味を合わせたチリソースです。料理に辛さを加える中華調味 […]

こちらは李錦記オイスターソースの750g瓶です。同じページの5LB缶とは、容器と […]

李錦記の蛎油（蠔油）は、オイスターソースです。中華料理の味付けに使う調味料で、缶 […]

宝鼎の糟鹵（ザオルー）は、上海料理などで使われる調味液です。カタログではピクルス […]