豚耳（生猪耳）は、豚の耳の部位です。味付け済みの紅焼猪耳とは区別して、料理の素材 […]
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生猪舌は、豚の舌の部位です。日本語では「豚タン」と呼ばれます。豚肉の赤身の切り身 […]
紅焼猪足は、味付けした豚足です。一個入りの規格で、豚足を使った一品を取り入れたい […]
紅焼肘子は、カタログで「味付けアイスバイン」として紹介している豚肉の商品です。か […]
紅焼猪耳は、豚の耳を味付けした商品です。カタログでは「味付けブタ耳」として、耳の […]
郷巴老鶏は、カタログで「田舎風鶏の丸焼き」として紹介している商品です。一羽入りで […]
焼鶏は、一羽の形をした鶏の丸焼きです。部位ごとに切り分けた鶏肉ではなく、丸い形を […]
生肘子（豚）は、カタログで「アイスバイン」として紹介している、かたまり状の豚肉で […]
生猪足は、豚足の調理素材です。豚の足先の部位を使う料理に選ぶ、一個単位の商品です […]
生猪頭（半切）は、豚の頭を半分にした規格です。一個丸ごとの商品より少ない量を使い […]
生猪頭（耳有り）は、耳の付いた豚の頭です。豚の頭部を使う料理の素材として扱う、一 […]
紅焼猪頭は、豚の頭を味付けした商品です。カタログでは「味付け豚頭」として、半個入 […]